Speisekarte

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NEU: Kasslerpfanne

gebratener Kassler mit Speck & grünen Bohnen dazu reichen wir Bratkartoffeln mit Kümmel

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Feuerfleisch

angebratene Schweinelachsstreifen in einer scharfen Paprikasoße mit Rosmarin, Basilikum, dazu gibt`s Reis

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Riesen Currywurst

mit hausgemachter Currysoße & pommes frites

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Bauernfrühstück

goldgebratene Kartoffelscheiben mit Röstzwiebeln im Eiermantel an einem Salatbett mit frischem Kräuter- Tomatendressing & Gewürzgurken

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Waldgeist

2 Gemüsefrikadellen mit Salat, Bratkartoffeln & Kräuterdipp

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Pfeffermedaillon

vom Schwein auf Champignon, Speck, Zwiebel, dazu pommes frites, Salat

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Hexenohr

paniertes Schweineschnitzel vom Rücken mit Zitrone, an einem Salatbett mit Kräuter-Tomatendressing, dazu wählen Sie pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln

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Schnitzelvariationen

exotisch Schnitzel mit Ananas & Käse überbacken, am Salatbett, dazu gibt´s Kartoffelspalten

Spezial überbacken mit Schinken, Gewürzgurken & Gouda an einem Salatbett, dazu gibt´s Kroketten

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Spinnenbeine

Streifen vom Rotbarschfilet angedünstet in einer Zwiebel-Knoblauchmischung, Basilikum, Tomate und Spinat in einer Sahnesauce mit bunten Bandnudeln